4月18日，國際學院組織孔子學院獎學金生，部分中國政府獎學金生，與中國路橋、中國港灣聯合培養的來華留學生赴長沙市望城區銅官鎮、長沙縣金井鎮脫甲村開展“尋湘瓷·品湘茶”文化考察。來自俄羅斯、黑山、利比里亞、斯里蘭卡、安哥拉、多哥、越南7個國家的30名學生參加了此次活動。
留學生首先在銅官鎮參觀世界釉下多彩陶瓷的發源地“長沙銅官窯國家考古遺址”，游覽銅官陶藝村、銅官古街等地，實地感受“千年陶都”的歷史文化魅力。在銅官窯國際陶藝教育中心陶藝傳習館，留學生在陶藝大師的指導下動手制作陶器，體驗陶瓷按塑、捏塑的制作手法，見證了陶胚到成品的蛻變過程。參觀過程中，留學生紛紛表示銅官窯陶瓷的精美與制瓷技術的先進讓他們充分感受到中國“工匠精神”的偉大。隨后，同學們抵達金井鎮脫甲村金井茶園。他們在茶園里參與采茶，享受采茶樂趣；參觀產茶流水線，觀看并體驗人工炒茶，感受傳統與現代的制茶工藝；欣賞茶藝表演，品味茶藝文化。通過與茶園、茶廠、茶藝的零距離接觸，留學生對湘茶的文化歷史內涵有了更深的了解，對中國博大精深的文化欽佩不已。
此次文化考察活動結合中國文化課內容，將文化參觀與課程教學相結合，在活動中設置互動體驗環節，對課堂教學進行了有益補充，增進了留學生對中國優秀傳統文化的了解，有助于培養知華友華、知湘愛湘的國際人才。
