金秋九月，月餅飄香。9月12日下午，長沙理工大學(xué)國際學(xué)院中國文化活動體驗(yàn)室歡聲笑語，30多名來自蘇丹、孟加拉、多哥、泰國、黑山、烏茲別克斯坦等“一帶一路”沿線國家的國際新生在這里參加他們的第一堂中國文化實(shí)踐課——學(xué)做月餅。
中秋將至，為了讓這些在異鄉(xiāng)求學(xué)的留學(xué)生也能一起感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛，幫助他們更好地了解中國文化及風(fēng)俗習(xí)慣，長沙理工大學(xué)國際學(xué)院聯(lián)合上扶教育中心一同舉辦了這場文化體驗(yàn)活動。國際學(xué)院院長陳瑜、副院長甘海鷹和漢語國際教育教研室的全體漢語老師出席并參與了此次活動。
活動在14:30正式開始，大家興致高昂，按扁各色果粉面團(tuán)、揉搓豆沙、蓮蓉餡團(tuán)、在模具中定型……國際學(xué)生們在老師的指導(dǎo)下，按照步驟有模有樣地做了起來。一枚枚經(jīng)國際學(xué)生之手、帶有“中秋”字樣和“嫦娥奔月”圖案的定制冰皮月餅終于做好了。
中秋節(jié)是國際新生入校后迎來的第一個中國傳統(tǒng)佳節(jié)，以前是用課堂講授的方式，但這遠(yuǎn)不及自己親手制作月餅更具體驗(yàn)感。國際學(xué)生們紛紛表示喜歡上了這種體驗(yàn)式的中國文化課堂，零距離感受到了中國文化的魅力。
文：冀文秀 圖：高媛 審核：甘海鷹、湯路
