3月4日上午，天心區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局張科長到云塘校區(qū)檢查食堂食品安全工作。餐飲中心副經理謝治強及食堂經理陪同檢查。
張科長對甘飴園和汀香園食堂的生產制作流程進行了細致檢查，并查看了各食堂食品安全信息公示欄、食品加工程序、食品留樣等。通過檢查，對我校食堂管理制度和日常運行及督查工作給予了高度評價。他表示，食品安全不僅關乎學校的信譽，更關系到幾萬師生的身體健康和生命安全，希望我們時刻把食品安全放在第一位，繼續(xù)保持良好的運營狀態(tài)。
最后，謝治強感謝區(qū)食藥局一直以來對我校食堂食品安全的指導和幫助。我校一定按照食藥局的要求，進一步強化食品安全主體責任，認真執(zhí)行食品安全制度，把存在問題整改到位，確保食品安全。（文/楊平 圖/謝治強 審/劉婷）
