12月21日是中國傳統的節日——冬至，為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統習俗，同時利用這一節氣對學生進行勞動教育，后勤中心餐飲服務部聯合校團委在汀香園食堂一樓開展了“百人包餃子，溫暖過冬至”活動。此次活動熱鬧有趣，吸引了數百學生積極參加。校團委副書記陳璐莎、餐飲服務部主任李波與同學們一起體驗包餃子、給同學們送溫暖。
為了更好達到勞動學習體驗的效果，食堂精心安排了面點師傅現場教學，從調制面粉和水的比例開始和面、揉面做劑子、搟餃子皮兒、包餃子，同學們依樣學樣，大家忙的不亦樂乎。活動過程中同學們熱情很高，經過大家的集體努力，四千多只造型各異的餃子出來了，有圓的、有長的、元寶形的，大家都樂在其中，場面十分熱鬧。
隨后，所有餃子送到后廚煮熟。不一會兒就煮好了。同學們領到熱騰騰的餃子，端上桌來，開動筷子，互道一聲“冬至快樂”，細心品嘗著大伙兒的勞動成果，儀式感滿滿。“冬至節，能和室友們一起吃上親手包的餃子，長理讓我感受到了家的溫暖！”材料學院19級同學曾秋艷表示非常感動。
歡聲笑語間，熱氣騰騰中，感受冬日入心的溫暖，同學紛紛表示此次包餃子活動非常有意思、有意義，希望學校多舉辦類似這樣的活動。
餐飲服務部表示，會盡力滿足同學們的期盼，多舉辦類似活動，傳承中華飲食文化，豐富食堂飲食文化載體，推進我校餐飲文化建設，讓師生真切感受飲食文化的魅力。（文/圖 楊平 審/王明彥）
