

3月28日下午,長沙市委常委、統戰部部長劉匯帶隊來我校督導食品安全工作。后勤中心黨委書記王明彥、主任孔蔚湘、副主任劉治國,保衛處副處長林杰等有關部門負責同志及工作人員全程陪同。
劉匯一行深入我校西苑食堂檢查食品安全管理措施落實情況,重點關注原材料采購流程,詳細查看食品安全管理臺賬,仔細詢問5元套餐開設情況,實地查看后廚加工間、食品倉儲等。劉匯對我校食品安全工作給予了充分肯定,她強調,食品安全至關重要,要秉持“民以食為天、食以安為先”的理念,從嚴落實食品安全“兩個責任”,堅決筑牢食品安全防線,持續完善食品安全風險管控工作機制,切實排除消防安全隱患,做實做細日常監管,營造健康安全的就餐環境,以“人民至上”的高度責任感保障全體師生的身體健康和生命安全。
王明彥感謝長沙市委長期以來對學校食品安全工作的關心與支持。他表示,學校高度重視食品安全工作,本著“食品安全無小事”的原則,從嚴落實好食品安全各項規章制度,持續提升食品安全治理能力,健全食品安全監管體系,排查安全隱患,整改存在問題,及時有效處置和化解食品安全風險隱患,嚴把食品安全每道防線,全力守護師生“舌尖上的安全”。(圖文/馬艷華 審/王明彥)