為了解收集食品科學與工程專業本科生在大學四年的學習及生活過程中，對母校立德樹人、治學育人的意見和建議，以更好地創新教學方式方法，改進教學育人機制模式，培養“底色亮、實踐強、有情懷、敢擔當”的長理畢業生。6月22日下午，2021屆食品科學與工程本科畢業生座談會在云塘校區工科三號樓A349舉行，座談會由化學與食品工程學院黨委書記、食品科學與工程專業負責人程云輝教授主持，教師代表和2017級畢業生代表參加座談會。
會議伊始，程云輝教授就本次座談會的內容和目的做了簡要概述，對同學們的到來表示熱情歡迎，并親切鼓勵畢業生代表踴躍發言，針對在大學學習生活中發現的問題，提出自己的想法和建議。隨后，畢業生代表們毫無保留地分享了自己的見解，老師們認真傾聽，深入交流，解決問題，會場氣氛活躍。
座談會上，大家重點圍繞專業認知、專業課程學習、實習安排、畢業論文/設計、考研指導、職業規劃等方面展開交流討論。蔣鑫銘同學表示：各位班主任、任課老師認真負責，畢設指導教師細心耐心，保障學生順利畢業。但是大四的理論課程、實踐課程和畢業設計與同學們自己的考研、找工作的時間安排上有沖突。劉可欣同學指出同學們沒有學習過文獻管理、數據處理、圖表繪制等軟件如何使用，在畢業論文撰寫過程中使用遇到困難，同時數據處理這門課程中講授的軟件是Excel，不能滿足撰寫畢業論文的需求。此外，田瓊同學作為2019級下班黨員代表提出：2019級同學考入長沙理工大學時，選擇的專業是生物大類，但是對大類招生的情況不是很清楚，認為未來就是學生物專業，不知道生物大類里有食品專業。針對這一系列問題，老師們均給予了相應的回復，并提出了相應的解決方案，比如：開展數據庫使用、文獻檢索等相關內容的講座、課程。鼓勵同學們通過查閱長理官網上的教師簡介，了解老師們的研究領域，并積極聯系老師，提前開展畢業論文或設計的相關工作。任課老師、班主任加強與同學的交流，提升同學們對專業的認知水平，幫助同學們做出最適合的專業選擇等。
最后，程云輝教授對本次座談會做出總結發言，表示對同學們提出寶貴建議的感謝，并承諾會跟進后續的解決方案，不斷提升同學們的專業滿意度、幸福感，拔高專業的建設水平和發展空間，祝賀各位畢業生前程似錦，歡迎常回母校看看。
（圖文/熊英，審核/程云輝）
