3月13日中午12:30化學學院在工三B318召開長沙理工大學第三屆美食文化節啟動工作會議。分團委書記胡佳佳以及全體分團委、食品營養協會學生骨干等50人出席。
會議就各部門提交的7項共54頁的活動策劃書進行了審議和討論。并就各部門承辦的子活動目前所處階段和準備情況進行了落實。胡佳佳表示，長理美食文化節是化學學院分團委承辦的具有專業特色的大型校級活動，要在保證食品安全的基礎上，不斷創新，辦出水平、辦出特色；目前，在按部就班進行籌備工作的基礎上要重點加強宣傳，廣泛發動愛好美食，愛好生活的同學們積極參與，擴大美食文化節的品牌效應。
3月14日和15日，第三屆美食文化節在已經開啟的線上報名的基礎上又啟動了汀香園和甘飴園宣傳點現場報名。
“爛漫三月，第三屆美食文化節已如約而至”的橫幅十分醒目，現場熱鬧非凡。除了“民族美食區域大聯展”、“水果拼盤大賽”、“蔬菜沙拉制作大賽”“刀工比拼大賽”、“烹飪大賽”幾個經典賽事，本屆美食文化節還開發了“美食知識搶答賽”、“傳統小吃尋訪大賽”等新項目等待大家的參與。截止至目前，報名人數已經超過500人。
美食為大家的味蕾帶來的沖擊力，為生活帶來的幸福感都是無可替代的。本屆活動將有利于大大增強廣大同學的幸福感，增進大家對美食文化和中華優秀傳統文化的了解。
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