5月13日上午，朱蓓薇院士名譽教授受聘儀式在云塘校區一辦公樓五樓會議室舉行。副校長黃立宏出席，人事處處長楊華峰、研究生院院長管德清、黨政辦公室主任周艷紅、化學學院黨政班子成員及骨干教師代表參加了受聘儀式。聘任儀式由化學學院院長楊榮華主持。
楊華峰介紹了朱蓓薇院士的主要學術成就。黃立宏為朱蓓薇院士頒發了聘書。
朱蓓薇院士感謝學校的盛情相邀，表示受聘后將更加關注學校特別是食品科學與工程學科的建設與發展，并盡自己所能給與大力支持。作為國務院學位委員會食品科學與工程學科評議組召集人，朱蓓薇從學科布局、核心課程制定、評價體系建設等方面宣講了學科2018年工作重點。
黃立宏對朱蓓薇院士受聘為我校名譽教授表示衷心感謝，并介紹了學校辦學基本情況及食品科學與工程學科的發展概況，希望在其指導下，食品科學與工程學科抓住列入學校“區域（行業）一流學科建設項目”的契機，在高水平人才隊伍建設、人才培養、科學研究等方面實現快速發展。
受聘儀式結束后，召開了食品科學與工程學科建設座談會，研究生院院長管德清、化學學院黨政班子成員和食品科學與工程及相關學科骨干教師參加了會議。楊榮華從學科方向與特色、各方向主要學術骨干、科學研究、人才培養、培養環境與條件五方面對食品科學與工程學科的建設情況進行了匯報。朱蓓薇院士針對我校食品科學與工程學科建設中存在的主要問題，并結合2017年該學科博士授權點的增列情況，從學科方向設置、師資隊伍與學科梯隊建設、人才培養要求、核心課程設置、高層次學科平臺建設等方面高屋建瓴地提出了諸多具體指導意見?；瘜W學院院黨委書記程云輝對朱蓓薇院士多年來對我校食品科學與工程學科的指導、支持與關心表示真誠感謝，并表示近期將盡快召開專題研討會，根據朱院士的指導意見制定出食品科學與工程學科博士點建設整改方案，力爭下一輪博士授權點增列取得突破。
朱蓓薇院士學術成就介紹
朱蓓薇院士，中國工程院院士，大連工業大學食品學院教授，博士生導師，國家海洋食品工程技術研究中心主任。
1982年畢業于大連工業大學食品工程系，2004年獲日本岡山大學博士學位。兼任國務院學位委員會食品科學與工程學科評議組召集人，中國科學技術協會第九屆全國委員會常務委員，中國食品科學技術學會副理事長，中國營養學會副理事長。
朱院士30多年致力于農產品、水產品精深加工的基礎理論和應用研究，主持國家重點研發計劃重點專項、國家自然科學基金項目、國際合作重大項目縱向課題40余項。在食品精深加工技術方面取得了一系列創新性成果。作為第一完成人，獲2005年國家技術發明二等獎、2010年國家科技進步二等獎、2008年何梁何利基金科學與技術創新獎、2009年大連市科學技術功勛獎。出版《海珍品加工理論與技術的研究》學術著作10部，發表學術論文200余篇；獲國際、國內授權發明專利超百件。
（文/程云輝 圖/韓淑娟 審/程云輝）
