“壓緊壓實糯米后，將粽葉折下來，捋成一個三角形”“綁線時，找好角度多纏繞幾遍，不然糯米會流出來”……學校餐飲服務的師傅們化身指導老師，現身說法，手把手教同學們包粽子。
這個端午節，水利與環境工程學院聯合后勤服務保障中心餐飲服務部組織開展了“粽葉飄香迎端午，傳統文化共傳承”端午節包粽子活動，后勤中心黨委書記王明彥、餐飲部主任陳潤志、水利學院黨委副書記銀波、學工辦劉燦、甯子豪老師參與活動。
活動現場，師生們將各種各樣的“自制”餡料填入綠瑩瑩的棕“肚”中，再一裹一纏一系，一道道工序有條不紊。不一會兒，一個個形狀飽滿的“暖心粽”就完成了。與此同時，同學們還一起回顧著端午節蘊含的傳統文化，從屈原投江的傳說，到掛艾草與菖蒲、吃粽子、喝雄黃酒、賽龍舟……大家分享著彼此的勞動成果和收獲的知識，現場一時之間充滿了歡聲笑語。他們紛紛表示，今年的端午節過得十分有意義，掌握了包粽子的技巧，感受到了勞動的樂趣，更領略到了中華優秀傳統文化的魅力。活動最后，同學們還將一個個熱騰騰的粽子分享給辛勤工作的宿管阿姨和門衛保安，傳遞著節日美好的祝福。
銀波說道：“一直以來，學院高度重視中華優秀傳統文化教育，堅持把傳統節日文化融入大學生日常教育，鼓勵同學們深入體會和感受傳統節日的獨特魅力，切實增強文化自信。”
(文/甯子豪 莫佳儀 圖/陳炫達 審/銀波)
