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典型案例
     
    食品學(xué)院:堅(jiān)持“學(xué)生為中心”理念,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維
    2023-08-12 16:54     (點(diǎn)擊:)

    一、工作概要

    作為向創(chuàng)新型高水平大學(xué)邁進(jìn)的長(zhǎng)沙理工大學(xué),人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位是“能主動(dòng)適應(yīng)國(guó)家、地方與行業(yè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的知識(shí)、能力、素質(zhì)俱佳的應(yīng)用型高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才和行業(yè)精英”。為提高科技創(chuàng)新能力是食品行業(yè)調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的關(guān)鍵任務(wù),需破解“教師為中心”向“學(xué)生為中心”轉(zhuǎn)變的難題,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維。

    2008年以來(lái),通過(guò)召開(kāi)在校學(xué)生、用人單位、教師、學(xué)校教學(xué)管理部門(mén)座談會(huì)和發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查等方式,跟蹤、調(diào)查、反饋人才培養(yǎng)質(zhì)量信息,進(jìn)而對(duì)該培養(yǎng)體系進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)為省內(nèi)外同行來(lái)我校交流、學(xué)習(xí)提供條件保障,使本教學(xué)成果能被更多開(kāi)設(shè)相同專(zhuān)業(yè)和同類(lèi)課程的同行學(xué)習(xí)和借鑒,同時(shí)也使項(xiàng)目組成員從同行來(lái)訪中獲得進(jìn)一步完善項(xiàng)目的靈感和動(dòng)力。

    全院上下逐步樹(shù)立“以學(xué)生為中心、成果導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”的質(zhì)量意識(shí),從教學(xué)教輔人員到管理服務(wù)人員的“全員參與意識(shí)”,從被動(dòng)到主動(dòng)的“自我保證意識(shí)”,從事后到過(guò)程的“預(yù)防為主意識(shí)”,都得到進(jìn)一步增強(qiáng),向教學(xué)要質(zhì)量、向管理要質(zhì)量、向服務(wù)要質(zhì)量的質(zhì)量文化氛圍日漸濃厚。

    實(shí)施期間取得了一系列代表性實(shí)踐成果:食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)通過(guò)教育部工程教育認(rèn)證(2019年)并獲批為國(guó)家級(jí)一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)(2021年),食品科學(xué)與工程學(xué)科獲批一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)(2021年)和湖南省“十二五”重點(diǎn)學(xué)科(2021年);建設(shè)了一支以教育部教指委副秘書(shū)長(zhǎng)為核心的教學(xué)與科研成果豐碩、工程實(shí)踐與創(chuàng)新能力強(qiáng)的師資隊(duì)伍;出版教材16部,其中“十二五”、 “十三五”規(guī)劃教材10部;獲批省級(jí)與校級(jí)一流課程、金課、精品在線開(kāi)放課程、優(yōu)秀網(wǎng)絡(luò)教學(xué)共15門(mén)次,其中省級(jí)建設(shè)課程7門(mén);獲批國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室(共建單位)、湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、湖南省工程技術(shù)研究中心、湖南省優(yōu)秀實(shí)習(xí)基地各1個(gè)和湖南省高校產(chǎn)學(xué)研合作示范基地2個(gè);2016-2021年學(xué)生獲全國(guó)大學(xué)生生命科學(xué)競(jìng)賽、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)創(chuàng)新大賽、全國(guó)大學(xué)生化工設(shè)計(jì)競(jìng)賽、“創(chuàng)青春”湖南省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽等?。ú浚┘?jí)以上學(xué)科競(jìng)賽獎(jiǎng)61項(xiàng),獲獎(jiǎng)率61.05%;發(fā)表SCI或CSCD收錄論文37篇,參與授權(quán)/申請(qǐng)發(fā)明專(zhuān)利31項(xiàng),創(chuàng)新人才培養(yǎng)成效顯著。創(chuàng)新人才培養(yǎng)成效顯著; 2022年2月獲長(zhǎng)沙理工大學(xué)優(yōu)秀教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。

    我院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2020年獲批國(guó)家一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn),生物工程專(zhuān)業(yè)2022年獲批湖南省一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn),學(xué)院近幾年一直以工程教育專(zhuān)業(yè)認(rèn)證為抓手,不斷加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì),對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)狠抓落實(shí),加大投入保障,切實(shí)將工程教育認(rèn)證所倡導(dǎo)的以學(xué)生為中心”“產(chǎn)出導(dǎo)向”“持續(xù)改進(jìn)等基本理念落實(shí)到人才培養(yǎng)體系中,加強(qiáng)質(zhì)量保障和監(jiān)控體系建設(shè),進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)院兩個(gè)專(zhuān)業(yè)在行業(yè)的影響力和社會(huì)貢獻(xiàn)力,初步實(shí)現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)認(rèn)證引領(lǐng)專(zhuān)業(yè)建設(shè)的作用,切實(shí)提升了學(xué)院的專(zhuān)業(yè)建設(shè)水平。我院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)2019年通過(guò)國(guó)家工程教育認(rèn)證,2022年已進(jìn)行中期考核。生物工程專(zhuān)業(yè)于202210月申請(qǐng)了工程教育認(rèn)證,于2022年獲批湖南省一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)。

    二、工作亮點(diǎn)

    (一)基于任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、研討與團(tuán)隊(duì)式教學(xué)法提升自主學(xué)習(xí)能力

    在專(zhuān)業(yè)核心課程教學(xué)過(guò)程中,推廣應(yīng)用教改研究成果—任務(wù)驅(qū)動(dòng)法,將以傳授知識(shí)為主的傳統(tǒng)教學(xué)方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐越鉀Q問(wèn)題、完成任務(wù)為主的多維互動(dòng)方式,教學(xué)過(guò)程中由任務(wù)“驅(qū)動(dòng)”學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)并養(yǎng)成興趣,進(jìn)而走向“動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)”;推廣應(yīng)用教改研究成果—研討式教學(xué)法,開(kāi)展針對(duì)眾多解決方案進(jìn)行選擇與決策的探索,鼓勵(lì)學(xué)生自由思考、自主發(fā)現(xiàn),著力培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑和批判精神,誘導(dǎo)學(xué)生求異思維;推行團(tuán)隊(duì)式教學(xué)法,對(duì)綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),要求學(xué)生自組團(tuán)隊(duì),自主完成查閱文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)方案、實(shí)驗(yàn)實(shí)施、撰寫(xiě)報(bào)告全過(guò)程,給學(xué)生提供更多團(tuán)隊(duì)合作機(jī)會(huì)。

    (二)實(shí)施“專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師制”真正落實(shí)創(chuàng)新人才培養(yǎng)

    輔導(dǎo)員、班主任、專(zhuān)任教師圍繞大學(xué)生思想政治教育、生活適應(yīng)、學(xué)業(yè)輔導(dǎo)、專(zhuān)業(yè)能力提升、學(xué)科競(jìng)賽活動(dòng)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、畢業(yè)教育與就業(yè)指導(dǎo)、學(xué)業(yè)困難學(xué)生幫扶等,開(kāi)展大學(xué)生學(xué)習(xí)、發(fā)展與成長(zhǎng)指導(dǎo)和服務(wù),為學(xué)生成長(zhǎng)與發(fā)展提供切實(shí)有效的幫助,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)自控能力差、心理障礙、經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生群體的指導(dǎo)和幫扶。

    為每一名新生安排專(zhuān)任教師作為學(xué)業(yè)導(dǎo)師,開(kāi)展面對(duì)面學(xué)業(yè)交流,針對(duì)學(xué)生不同情況為新生指導(dǎo)個(gè)性化的發(fā)展方向,幫助新生快速了解專(zhuān)業(yè)、適應(yīng)大學(xué)生活和學(xué)習(xí);認(rèn)真抓好新生入學(xué)教育,做好新生適應(yīng);每個(gè)班級(jí)配備高年級(jí)同學(xué)擔(dān)任下班黨員,幫助新生盡快了解學(xué)校與專(zhuān)業(yè),盡快適應(yīng)大學(xué)學(xué)習(xí)與生活;組織新生班會(huì)、新老生交流會(huì)、優(yōu)秀校友報(bào)告會(huì),促進(jìn)學(xué)生交流,提升學(xué)生生活自理、心理自控和學(xué)習(xí)自律能力,快速掌握大學(xué)學(xué)習(xí)方法。做細(xì)做實(shí)學(xué)風(fēng)督導(dǎo),大力開(kāi)展輔導(dǎo)員“三進(jìn)”工作,完善學(xué)院查課工作制度體系,督促學(xué)生抵制不良學(xué)習(xí)習(xí)慣,規(guī)范學(xué)生請(qǐng)假制度,及時(shí)對(duì)缺課學(xué)生進(jìn)行通報(bào)批評(píng)教育,樹(shù)立積極向上的學(xué)習(xí)風(fēng)氣;組織開(kāi)展考研、就業(yè)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)、指導(dǎo)各班組建學(xué)習(xí)小組等,加強(qiáng)學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)。依托專(zhuān)任教師、校外專(zhuān)家對(duì)學(xué)生開(kāi)展專(zhuān)業(yè)講座,增強(qiáng)對(duì)本專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)了解,介紹專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)要求未來(lái)發(fā)展;輔導(dǎo)員、班主任、專(zhuān)任教師通過(guò)各種形式給予學(xué)生學(xué)習(xí)、考研、競(jìng)賽、科技創(chuàng)新活動(dòng)等方面的指導(dǎo),提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)。

       

    圖1 學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)老師擔(dān)任學(xué)業(yè)導(dǎo)師與學(xué)生面對(duì)面交流

    (三)組織學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)干部和教師參與學(xué)生工作情況

    學(xué)院堅(jiān)持立德樹(shù)人和“三全育人”工作理念,學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)院學(xué)生工作,黨政例會(huì)定期專(zhuān)題討論、研究、布置學(xué)生工作,成立學(xué)院招生就業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組、心理健康教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組等,采取一系列舉措鼓勵(lì)全體教職工支持和參與學(xué)生工作。在團(tuán)學(xué)活動(dòng)中,學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、教師積極擔(dān)任導(dǎo)師,指導(dǎo)學(xué)生深入開(kāi)展“暑期三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐、競(jìng)賽活動(dòng),積極參加并為學(xué)院開(kāi)學(xué)典禮、迎新晚會(huì)、“考研送溫暖”、“美食文化節(jié)”等大型活動(dòng)出謀劃策、聯(lián)系贊助;在畢業(yè)生就業(yè)工作中,學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、教師一對(duì)一幫扶就業(yè)困難畢業(yè)生,指導(dǎo)學(xué)生就業(yè)、考研,并針對(duì)性推薦就業(yè)機(jī)會(huì)、聯(lián)系導(dǎo)師;在心理健康教育工作中,全體院領(lǐng)導(dǎo)、教師擔(dān)任成長(zhǎng)輔導(dǎo)老師,為學(xué)院學(xué)生提供學(xué)業(yè)、職業(yè)規(guī)劃、生活適應(yīng)、科研提升等方面的成長(zhǎng)輔導(dǎo)服務(wù),積極參與學(xué)院“圍爐夜話”系列成長(zhǎng)輔導(dǎo)活動(dòng),與學(xué)生面對(duì)面深入交流,解決學(xué)生面臨的成長(zhǎng)困惑;在學(xué)生日常教育管理中,領(lǐng)導(dǎo)、教師不僅關(guān)心學(xué)生的學(xué)業(yè)問(wèn)題,開(kāi)展學(xué)業(yè)幫扶,也關(guān)注學(xué)生的生活適應(yīng)、人際交往能力提升,積極幫扶家庭困難學(xué)生,定期組織學(xué)生座談,深入學(xué)生了解情況、解決問(wèn)題。

    2 學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)老師參與學(xué)生讀書(shū)分享活動(dòng)

    圖3 學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)老師參與宿舍安全檢查活動(dòng)

    (四)實(shí)施“以學(xué)為中心、以教為主導(dǎo)”的課堂教學(xué),開(kāi)展以學(xué)生學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向的教學(xué)評(píng)價(jià)情況

    落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù),遵循高等教育教學(xué)和人才成長(zhǎng)規(guī)律,以學(xué)生發(fā)展為中心,實(shí)施“以學(xué)為中心、以教為主導(dǎo)”的課堂教學(xué)。領(lǐng)導(dǎo)精力、師資力量、資源配置、經(jīng)費(fèi)安排和工作評(píng)價(jià)都體現(xiàn)以教學(xué)為中心,確保了人才培養(yǎng)在學(xué)院工作的中心地位。遵循“德育為先、知識(shí)為本、能力為重、全面發(fā)展”的育人理念,立足湖南,主動(dòng)適應(yīng)國(guó)家、地方與行業(yè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。以培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的應(yīng)用型高素質(zhì)專(zhuān)門(mén)人才為目標(biāo),開(kāi)展以學(xué)生學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向的教學(xué)評(píng)價(jià)情況。

    在開(kāi)展“以學(xué)為中心、以教為主導(dǎo)”方面,結(jié)合最新教育教學(xué)理念與教學(xué)手段,開(kāi)展混合式教學(xué)改革。推動(dòng)引導(dǎo)式、啟發(fā)式、討論式、互動(dòng)式教學(xué),通過(guò)課程考核改革等方式提高平時(shí)成績(jī)占比,注重過(guò)程性考核。探索非傳統(tǒng)式考試考核方法,推廣并實(shí)踐“教師主講、學(xué)生輔講、課堂反轉(zhuǎn)、專(zhuān)題討論、熱點(diǎn)辯論”方法。近五年所有專(zhuān)業(yè)課程全部開(kāi)設(shè)在線課程資源,教研教改項(xiàng)目立項(xiàng)數(shù)量5門(mén),近五年發(fā)表教研論文33篇,實(shí)施課程考核改革項(xiàng)目74項(xiàng)。通過(guò)“線上導(dǎo)課——線下面授——線上學(xué)習(xí)——線下研究探討——線下考試’混合式教學(xué)方法改革和在線開(kāi)放課程資源建設(shè),提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)質(zhì)量。

    在實(shí)施基于學(xué)生學(xué)習(xí)成果的課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)機(jī)制方面。培養(yǎng)學(xué)生具有高度的社會(huì)責(zé)任感、良好的職業(yè)素養(yǎng)、突出的實(shí)踐能力、開(kāi)拓創(chuàng)新的精神與寬廣的國(guó)際視野,系統(tǒng)掌握食品科學(xué)與工程、生物工程專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、基本技能和方法。堅(jiān)持定量定性相結(jié)合,積極探索評(píng)價(jià)內(nèi)容和評(píng)價(jià)方式多元化,持續(xù)推進(jìn)課程改進(jìn)。必修專(zhuān)業(yè)課程按教育教學(xué)體系設(shè)置合理教學(xué)目標(biāo),每年對(duì)課程達(dá)成度進(jìn)行分析,所有畢業(yè)學(xué)生順利通過(guò)課程達(dá)成度分析。

    三、經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

    運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法迫使學(xué)生自主獲取知識(shí),通過(guò)研討式教學(xué)法培養(yǎng)學(xué)生求異思維,推行團(tuán)隊(duì)式教學(xué)法給學(xué)生提供更多團(tuán)隊(duì)合作機(jī)會(huì),實(shí)施“專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師制”使“批量式”培養(yǎng)轉(zhuǎn)變成“個(gè)性化”教育,有效提升學(xué)生自主獲取知識(shí)的能力,并培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。主要經(jīng)驗(yàn)包括:

    (一)實(shí)施學(xué)生為中心教學(xué)方法,培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維

    為解決傳統(tǒng)教學(xué)“教師為中心”存在的學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)的問(wèn)題,基于任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、研討式、團(tuán)隊(duì)式教學(xué)法有效提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,并通過(guò)“專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師制”將創(chuàng)新人才培養(yǎng)落到實(shí)處(見(jiàn)圖4)。

    圖4  以“學(xué)生為中心”的教學(xué)新方法

    實(shí)施“專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師制”培養(yǎng)創(chuàng)新人才

    在學(xué)生培養(yǎng)過(guò)程中實(shí)施“專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師制”,每位專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師負(fù)責(zé)指導(dǎo)5-6位學(xué)生。不僅要求專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師對(duì)學(xué)生開(kāi)展研究性學(xué)習(xí)的指導(dǎo),而且還要在人格養(yǎng)成、思維方式等方面全方位指導(dǎo),通過(guò)“專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師制”使“批量式”培養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)椤皞€(gè)性化”教育,使教師由傳授型轉(zhuǎn)變?yōu)橹笇?dǎo)型,使學(xué)生由被動(dòng)接受驗(yàn)證型轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)參與探索型,真正將創(chuàng)新人才培養(yǎng)落到實(shí)處。

    )健全學(xué)院質(zhì)量保障體系,構(gòu)建閉環(huán)管理模式

    學(xué)校制定了《本科教學(xué)質(zhì)量保障與監(jiān)控體系運(yùn)行條例》,堅(jiān)持“以人為本、閉環(huán)管理、全員參與、持續(xù)改進(jìn)”的原則,以提高教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo),構(gòu)建起“有標(biāo)準(zhǔn)、有組織、有職責(zé)、有隊(duì)伍、有規(guī)范、有程序”的全過(guò)程、全方位的教學(xué)質(zhì)量保障體系(見(jiàn)圖)。

               

    5 本科教學(xué)質(zhì)量保障體系

    探索和推進(jìn)“大類(lèi)招生,大類(lèi)培養(yǎng)”,寬口徑培養(yǎng)行業(yè)精英

    學(xué)院積極探索人才培養(yǎng)方式改革,創(chuàng)新培育模式,積極探索和推進(jìn)“大類(lèi)招生,大類(lèi)培養(yǎng)”的人才培養(yǎng)模式,寬口徑培養(yǎng)行業(yè)精英。

    大類(lèi)招生,寬口徑提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。在2019年人才培養(yǎng)方案修訂中,學(xué)院根據(jù)新工科發(fā)展的要求,按照“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”的辦學(xué)理念,打通專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ),淡化專(zhuān)業(yè)方向,按學(xué)科大類(lèi)進(jìn)行人才培養(yǎng)。將生物工程、食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)合并為生物工程類(lèi)大類(lèi),實(shí)行“大類(lèi)招生、大類(lèi)培養(yǎng)”新的人才培養(yǎng)方案。前兩年基礎(chǔ)課程完全一樣,強(qiáng)化了化學(xué)和生物基礎(chǔ)課程,后兩年分專(zhuān)業(yè)培養(yǎng),突出了專(zhuān)業(yè)方向及特色。

    (五)實(shí)踐“以學(xué)生為中心”的教學(xué)方法,成果推廣應(yīng)用取得顯著成效

    (1)質(zhì)量意識(shí)深入人心

    上下逐步樹(shù)立“以學(xué)生為中心、成果導(dǎo)向、持續(xù)改進(jìn)”的質(zhì)量意識(shí),從教學(xué)教輔人員到管理服務(wù)人員的“全員參與意識(shí)”,從被動(dòng)到主動(dòng)的“自我保證意識(shí)”,從事后到過(guò)程的“預(yù)防為主意識(shí)”,都得到進(jìn)一步增強(qiáng),向教學(xué)要質(zhì)量、向管理要質(zhì)量、向服務(wù)要質(zhì)量的質(zhì)量文化氛圍日漸濃厚。

    (2)教學(xué)改革持續(xù)深入

    通過(guò)質(zhì)量改進(jìn),學(xué)教育教學(xué)建設(shè)與改革由“重在規(guī)范教學(xué)行為”向“重在推動(dòng)教學(xué)改革”轉(zhuǎn)變。學(xué)院各專(zhuān)業(yè)和廣大教師在教育教學(xué)理念、人才培養(yǎng)模式、課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、實(shí)踐環(huán)節(jié)、教學(xué)管理等方面積極探索改革,并將改革成果固化為新的教學(xué)行為規(guī)范。

    (3)培養(yǎng)質(zhì)量穩(wěn)步提高

    從近三年學(xué)情分析、就業(yè)統(tǒng)計(jì)、跟蹤調(diào)查情況看,學(xué)生學(xué)業(yè)成績(jī)保持較高水平,學(xué)生綜合素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)能力穩(wěn)步提升,畢業(yè)率、學(xué)位授予率均達(dá)到97%以上,初次就業(yè)率均保持在80%以上,普遍高于省內(nèi)高校平均就業(yè)率,考研率持續(xù)提高,2022年達(dá)到43.5%,創(chuàng)歷史最高;畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量較高、職業(yè)發(fā)展穩(wěn)定;用人單位對(duì)畢業(yè)生認(rèn)可度較高,總體滿意度為93.6%。

    (4)專(zhuān)業(yè)建設(shè)成果更為突出

    食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)通過(guò)工程教育認(rèn)證和中期考核,并于2020年獲批國(guó)家一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)。生物工程專(zhuān)業(yè)于2022年10月提交工程教育認(rèn)證申請(qǐng),并于2022年獲批湖南省一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)。


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