




“3米的超級大蛋糕!第一次見到,味道真棒!”……近日,長沙理工大學第九屆美食文化節閉幕式曁第十九屆研究生學術文化節在云塘校區汀香園舉行,吸引了眾多師生參與。長沙理工大學副校長陳世平,相關職能部門和食品學院負責人,德泰酒業食品有限公司、立高集團、麥上花開食品有限公司和艷杰食品貿易有限公司相關負責人出席活動。
活動現場,由企業與食品學院烘培研發應用中心聯合出品的巨型水果蛋糕引得眾多同學駐足,大排長龍;獨具學院特色的自釀啤酒,掀起了一場熱火朝天的“狂歡盛宴”;美食聯展區缽缽雞、鍋巴洋芋、河南胡辣湯、淄博炒鍋餅、南昌拌粉等地方特色美食香氣氤氳、勾人饞涎。現場還設置了“游戲+美食”主題活動,讓同學們在游戲中了解美食發源地、競猜美食謎底,在歡樂中樹立健康飲食觀念,營造良好飲食文化氛圍。
據悉,長沙理工大學美食文化節已經成為長沙理工大學研究生學術文化節特色活動,每屆都人氣爆棚、好評連連,全校研究生的參與度也越來越高。接下來,食品學院將繼續創新方式、豐富內涵,不斷夯實美食文化節活動品牌,讓研究生在美食文化節系列活動中,領略到了不同地域的飲食文化魅力,在嚴謹的科研活動和專業學習之外得到有效的放松。
(文/圖 孫超飛 一審/胡佳佳 二審/王鳳 三審/練黎旋)