2023年6月2日上午，貴州紅果經濟開發區黨工委委員、管委會副主任王清華一行5人蒞臨我校考察交流，貴州省工信廳副廳長（掛職）、我校副校長曾祥君，黨委委員、副校長劉朝暉出席會議并講話，科技處、食品與生物工程學院相關負責人及教師參加座談，會議由食品與生物工程學院黨總支書記王建輝主持。
劉朝暉代表學校對貴州紅果經濟開發區管委會王清華一行表示熱烈歡迎，并從學校辦學歷史、辦學規模、師資隊伍、教學科研、學科建設等方面介紹了學校基本情況及近年學校發展取得的成就。他表示，我校是湖南省唯一一所以工為主的綜合性大學，行業服務特色鮮明，希望管委會提出明確的技術需求，深入校企、院企合作，加快實現我校科研成果在園區的落地轉化。
科技處副處長胡宏偉介紹了學校近年來在學科平臺、科研經費、科技獎勵、科技人才培養等方面取得的成績。
食品與生物工程學院黨總支書記王建輝詳細介紹了學院歷史沿革、專業設置及學位點建設、教學科研成果及學院特色研究方向，特別是在預制菜、淡水魚、稻米、鮮濕米粉等極具特色領域的情況。
王清華副主任首先介紹了經濟開發區的歷史、園區規劃、發展思路，園區一方面重點在發展刺梨、火腿、牛肉、果蔬等農產品的精深加工，著力打造“種養-研發-加工-銷售”全產業鏈條；另一方面是重點發展以煤礦機械設備制造為主的能礦裝備。同時，他希望加強同長沙理工大學食品、機械裝備等領域的科研合作，引進湖南相關領軍人才和企業進駐園區，促進預制菜等產業在貴州紅果經濟開發區的落地生根。
曾祥君作總結講話。他指出，長沙理工大學食品科學與工程專業辦學歷史悠久，擁有本、碩、博全方位人才培養模式，科研特色鮮明。預制菜是近年的發展熱點，貴州具有得天獨厚的氣候優勢，要充分挖掘當地優質的食材資源，扎實開展貴州特色預制菜品的創新開發，可通過設立預制菜研究院、建立學生實習基地等方式加強校企間的合作交流，不斷吸引優秀人才，服務地方經濟社會發展。
最后，與會相關教師分別介紹了各自的科研情況，與管委會各位領導進行了充分的交流和討論。
（文/吳昊 圖/韓小苗 審/王建輝）
